Surówka z ogórków kiszonych
Nic tak nie pasuje do tradycyjnego, domowego obiadu jak prosta, swojska surówka z ogórków kiszonych. To jeden z tych dodatków, które robi się dosłownie w kilka chwil, a smakują jak u babci — wyraziste, chrupiące i pełne aromatu. Kwaśne ogórki doskonale łączą się z ostrą papryczką, soczystą cebulką oraz świeżą natką pietruszki, a całość wystarczy skropić odrobiną oleju, by powstała pyszna, odświeżająca sałatka. Idealna do ziemniaków, mięs, ryb.
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ogórków kiszonych
- mała cebula
- garść posiekanej natki pietruszki
- małej papryczki chilli
- pieprz czarny mielony do smaku
- łyżki oleju lub oliwy z oliwek