Cozze stufate alla birra
Se vi piace l'impepata di cozze, dovete provare questa variante alla birra. Niente di troppo forte, ma un leggero gusto di birra assolutamente perfetto!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di cozze
- di birra
- scalogni tritati
- spicchi d’aglio tritati
- cucchiai di burro
- cucchiaio di prezzemolo tritato
- cucchiaino di senape
- cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
- timo
- sale e pepe