旨味がつまった♪ 五目かた焼きそば
豚肉とエビの濃厚なうまみが詰まった人気麺レシピ♪市販の揚げ麺を使うため、あっという間に完成する手軽さも魅力です。具材を大きめにザクザク切って食感もアップ！オイスターソースを加えるとさらにうまみがアップします。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 揚げ麺 200g
- 豚こま切れ肉 70g
- むきえび 70g
- 白菜 150g
- にんじん 3cm
- しめじ 1/2パック
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- 中華顆粒だし 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 300cc
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 水 大さじ1と1/2