ミモザ風サラダ ヨーグルトドレッシング
彩りきれいな春らしいサラダ。細かくした茹で卵を春告げ花のミモザに見立てます。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 卵（Mサイズ） … 2個
- 菜の花 … 200g
- レタス … 100g
- 新玉ねぎ … 50g
- ベーコン … 1枚
- ＊A
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 大さじ3
- オリーブ油 … 大さじ2
- 塩 … 小さじ1/3
- 黒こしょう … 少々
彩りきれいな春らしいサラダ。細かくした茹で卵を春告げ花のミモザに見立てます。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.