Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

I Cannoli siciliani sono dei dolci tipici della Sicilia, si tratta di coni fritti farciti con la ricotta, buonissimi e delicatissimi!

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Farina 00 250 grammi
  • Vino rosato 100 grammi
  • Strutto 30 grammi
  • Zucchero 25 grammi
  • Miele 2 cucchiaini
  • Sale 1 pizzico
  • Farina 00 quanto basta
  • Uova 1 pezzo
  • Olio di semi di arachide quanto basta
  • Ricotta di pecora 1.2 chili
  • Zucchero 300 grammi
  • Gocce di cioccolato quanto basta
  • Scorza di arancia candita quanto basta
  • Liquore Strega quanto basta
  • Ciliegie candite quanto basta
  • Granella di pistacchio quanto basta

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