Simit tarifi
Hem ayak üstü atıştırmalık olarak, hem de hafta sonu kahvaltılarının çıtır lezzeti olarak gönüllere taht kuran sıcak bir simite kimse hayır diyemez. Sokakların dört bir köşesinde ‘sıcak simit’ diye bağıran satıcıların yanından almadan geçmek ne mümkün. Peki çayın en iyi arkadaşı olan simit evde nasıl yapılır? Arasına koyacağınız domates, salatalık ve peynirle muhteşem bir kahvaltı olan simit tarifi…
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- su bardağı ılık su
- su bardağı ılık süt
- yemek kaşığı toz şeker
- tatlı kaşığı tuz
- adet yumurta
- paket kuru maya
- su bardağı un
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı pekmez
- kase susam