Pilzsuppe mit Blätterteighaube
Eine Pilzsuppe mit Blätterteighaube ist eine außergewöhnliche und sehr köstliche Vorspeise.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Blätterteig
- Butter
- Stk Eidotter
- Fond
- Mehl
- Obers
- Prise Petersilie
- Pilze
- Prise Schnittlauch
- cl Weißwein
- Zwiebel