Broccolisoppa med quesadillas
Gör en krämig soppa innehållande potatis, broccoloco och cannellinibönor! Smaksätt med buljong, vitlök, salt och peppar, och servera sedan soppan med varma quesadillas fyllda med mer cannellinibönor samt lite soltorkade tomater och gräslök. Smaklig spis önskar vi er!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- msk olja
- vitlöksklyfta
- bakpotatis
- broccoloco
- grönsaksbuljong
- förp kokta cannellinibönor
- dl matlagningsgrädde
- salt
- peppar
- burk strimlade soltorkade tomater
- förp färsk gräslök
- tortillabröd
- tsk olja