Parmigiana di patate con prosciutto cotto, funghi e provola

Parmigiana di patate con prosciutto cotto, funghi e provola

Un classico della cucina italiana reinterpretato con gli ingredienti più amati al mondo: le patate, che in cottura vanno a creare una crosticina croccantissima, la provola e la besciamella che regalano cremosità, prosciutto cotto e funghi che la rendono unica con i loro sapori inconfondibili.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Patate
  • Besciamella
  • Prosciutto cotto
  • Provola
  • Funghi champignon
  • Parmigiano
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo

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