Patatesli kuzu incik tarifi
Patatesli kuzu incik, lokum gibi yumuşacık pişen eti ve nefis sosuyla misafir sofralarına çok yakışıyor. Kuzu incik eti, hardal ve taze limon suyunun kattığı hafif mayhoşlukla enfes bir lezzete ulaşıyor. Fırında ağır ağır pişerek sosun tüm lezzetini içine çeken patatesler, etin yanında enfes bir garnitür oluyor. İşte, patatesli kuzu incik tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- kilogram incik
- çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- adet patates
- su bardağı sıcak su
- yemek kaşığı hardal
- adet limonun suyu
- tatlı kaşığı tuz
- tatlı kaşığı kuru kekik
- tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- diş sarımsak