Salgado de Frango com Requeijão: Receita Passo a Passo Veja
Esse Salgado de frango com requeijão é um salgado delicioso, ideal para lanches, festas ou para servir a família no dia a dia. A massa fica macia e bem lisinha, enquanto o
- Tempo: 90 min
- Porções: 10
Fonte: Doces Temperos
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Ingredientes
- Para a massa: 220 ml de água morna
- de fermento biológico seco
- de açúcar
- de azeite
- de sal
- à 330 g de farinha de trigo sem fermento
- Para o recheio: 200 g de filé de frango cozido e desfiado
- dente de alho picado
- de cebola picada
- de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de cebolinha picada
- de requeijão cremoso
- Para empanar e fritar: 1 clara de ovo
- de farinha de rosca
- Óleo suficiente para fritura