Stoofpotje met mosselen en tomaten
Mosselen zijn ware klassiekers in België. Precies daarom is het zo leuk om af en toe een variatie op het traditionele recept te maken. Wie graag mosselen met een ‘twist’...
Bron: Netherlands
Ingrediënten
- mosselen
- droge witte wijn
- uien
- selder
- spek
- wortelen
- blikken gepelde tomaten
- eetlepels Kerrygold Pure Ierse ongezouten boter
- eetlepels Pernod
- takjes citroentijm
- teentjes look
- laurierblaadjes
- theelepel komijnpoeder
- Zout en zwarte peper naar smaak