Ranskalainen lihapata
Ranskalainen lihapata valmistetaan naudanpaistista ja se sopii herkulliseksi vapaapäivän ruoaksi. Älä säikähdä pitkää valmistusaikaa, sillä pääosan työstä hoitaa uuni.
- Aika: 140 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- naudan paistia
- rkl vehnäjauhoja
- rkl voita
- kpl sipuli
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl porkkanaa
- kokonaisia säilykeherkkusieniä
- dl hillosipuleita
- yrttitomaattimurskaa
- dl vettä
- dl punaviiniä
- kpl lihaliemikuutio
- kpl laakerinlehti
- tl timjamia
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna