Omenagalette
Galette on ranskankielinen termi, jota käytetään erilaisista hedelmä- tai marjapiirakoista. Tämä helppo omenagalette on maukas versio klassisesta galette-piirakasta, jossa on tuoretta omenatäytettä. Luo esteettinen ilme sijoittamalla omenat siistiin kuvioon tai anna sille yksinkertaisempi, maalaismaisempi ilme leikkaamalla omenat pieniksi paloiksi ja levittämällä ne kuorelle. Omenagalette maistuu aivan ihanalta etenkin kylmän ja happaman crème fraichen kanssa tarjoiltuna.
- Aika: 60 min
- Annokset: 10
Lähde: arla.fi
Ainekset
- jauhoja
- mantelijauhoja
- sokerit
- Arla® Meijerivoita
- kananmuna
- punaisia omenoita ohuina viipaleina
- vispattu kananmuna
- raesokeria
- prk Arla® Lempi Crème fraîche 15% 300g laktoositon