Velouté de poireaux
Recette adaptée au Companion Moulinex
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Aux Délices de Lucie
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Ingrédients
- Oignon: 1
- Miel: 1 c à s
- Arôme vanille: 1 c à c
- Pomme de terre: 2
- Carotte: 2
- Poireau: 3
- Crème fraîche: 20 cl
- Fond de volaille: 1 litre
- Huile d'olive: 1 c à s