Massa de cerveja para pizza
Descubra a receita de Massa de cerveja para pizza para fazer em 20 minutos. Numa panela, aqueça a cerveja até aproximadamente 60ºC (ponto de leite para bebê). É necessário esquentar na temperatura correta, pois se a cerveja estiver fria, o fermento não funciona e se estiver mais quente que isso, ele morre. Desligue o fogo e dissolva o açúcar na cer
- Tempo: 20 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de fermento biológico fresco
- de cerveja pilsen
- de azeite de oliva
- de açúcar cristal
- de sal