Sopa de calabaza a la milanesa
La sopa de calabaza es un antiguo primer plato milanés, preparado con pocos y sencillos ingredientes para una combinación sabrosa y delicada
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Ditaloni Rigati 200 g
- Calabaza 600 g
- Agua 125 ml
- Leche entera 600 ml
- Grana Padano DOP 100 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente