ピリッとした辛み！ 旨辛麻婆春雨
とろみをつけた春雨はつるっとしたのどごし！ 春雨は一緒に煮てしまえばフライパン一つで解決！ 唐辛子と豆板醤を調整してお好みの辛さに♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 春雨 40g
- 豚ひき肉 150g
- えのき 1袋
- チンゲン菜 1/2袋
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 唐辛子（輪切り） 少々
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 200cc
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1