Aiguillettes de poulet façon teriyaki avec des légumes poêlés & du riz
La sauce teriyaki est un emblème de la cuisine japonaise ! Cette sauce vient du mot « Teri » qui signifie « lustre » et « Yaki » qui signifie « grill ». Elle est généralement utilisée sur des pièces de viande ou des brochettes afin d’apporter un goût sucré et caramélisé. Ici, nous la cuisinons avec du poulet ainsi que des légumes sautés, le tout saupoudré de sésame pour rester dans l’esprit japonais et apporter du croquant.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Riz
- pièce Oignon
- pièce Carotte
- pièce Poireau
- sachet Ciboulette
- pièce Tête d'ail
- cm Gingembre frais
- Sauce soja
- Huile de sésame
- pièce Filet de poulet
- Graines de sésame
- cs Huile d'olive
- cs Sucre
- selon le goût Poivre et sel