Cheesy Spaetzle Bake inspiriert
Knuspriger Spätzle-Auflauf mit cremigem Käse und gebratenen Zwiebeln, ideal für gemütliche Tage.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kocholia
Zutaten
- Tassen Allzweckmehl
- große Eier
- Tasse Milch
- Teelöffel Salz
- Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- Tassen geriebener Emmentaler
- Tasse geriebener Gruyère
- große gelbe Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- Esslöffel ungesalzene Butter
- Esslöffel ungesalzene Butter, zum Einfetten und Belegen
- Frischer Schnittlauch oder Petersilie, gehackt