Bayerisches Brot mit Radieschenbutter
Knuspriges, rustikales Brot aus Bayern, serviert mit einer cremigen, pikanten Radieschenbutter für den authentischen Geschmack.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Kocholia
Zutaten
- Weizenmehl
- warmes Wasser
- Päckchen Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Salz
- EL Olivenöl
- ungesalzene Butter, weich
- Radieschen, fein gerieben
- EL frischer Schnittlauch, gehackt
- EL Zitronensaft
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack