Hamburger di salmone
Gli hamburger di salmone sono un’alternativa gustosa e facile rispetto ai classici hamburger di carne. Veloci da preparare, e adatti anche ai meno bravi in cucina, gli hamburger di salmone possono essere accompagnati da una gustosa salsa al prezzemolo o in alternativa da una bella insalata mista. Vi proponiamo un modo diverso di mangiare il salmone, ingrediente necessario per l’alimentazione quotidiana perché ricco di grassi e proteine di qualità. Vediamo insieme come fare!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di ??filetti di salmone senza pelle e senza osso
- cucchiaio di prezzemolo tritato ?
- cucchiaio di porro o scalogno tritato
- il succo e la scorza di un limone
- uovo
- un pizzico di sale
- olio extravergine di oliva per la padella