Eier Knoblauch Sauce Rezept zum Grillen oder zum Fondue
Cremige, feinwürzige Sauce mit zart zerdrücktem Ei, frischem Schnittlauch und pikantem Knoblauch. Hell, leicht marmoriert, mit sanfter Schärfe und angenehmer Frische – perfekt zu Gegrilltem oder als Fondue-Dip.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Joghurt
- Mayonnaise, fettreduziert
- hart gekochte Eier
- mittelgroße Knoblauchzehen
- etwas Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
- etwas Salz
- etwas Chilipulver
- optional: scharfer Ketchup