Chocolate quente com marshmallow caseiro tostado na borda igual de cafeteria
Um dia frio pede um chocolate quente para dar aquele quentinho aconchegante por dentro. Melhor ainda se combinar o chocolate quente com marshmallow caseiro tostado na borda, igual de cafeteria! Chocolate e marshmallow já harmonizam muito bem e são um clássico na bebida, mas, nessa versão que faz sucesso nas lojas e agora também na sua casa, o doce feito de clara e açúcar é mais cremoso, com uma textura leve e aveludada que parece uma nuvem e fica na borda do copo para cada gole ser especial. Para a receita de chocolate quente com marshmallow caseiro tostado na borda não fica enjoativo, a bebida é feita com uma mistura de chocolate ao leite com meio amargo, com leite e creme de leite para trazer a cremosidade clássica sem ficar doce demais. Pode parecer complicado, mas juramos que aprender como fazer chocolate quente com borda de marshmallow tostado é simples e vai transformar seus dias frios.
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de açúcar de confeiteiro
- claras de ovos
- colher de essência de baunilha
- de chocolate ao leite
- de chocolate meio amargo
- caixa de creme de leite
- de leite
- chocolate granulado para finalizar