アジのハンバーグ
アジのハンバーグのご紹介です。旨味たっぷり脂ののったアジはハンバーグにしてもジューシーでおいしいですよ。フードプロセッサーを使えば手間なく簡単に作れます。いつもとはひと味ちがうハンバーグをぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アジ 2尾
- 料理酒 小さじ2
- みそ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- 溶き卵 1個分
- 玉ねぎ 50g
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 大根おろし 40g
- 大葉 2枚
- ポン酢 大さじ2