Mosterd maken
Niets is gemakkelijker dan zelf mosterd maken. U heeft voor het fijn mixen van het mosterdzaad een kwalitatieve blender of keukenmachine nodig en een weckpot met beugelsluiting om de azijn en mosterd in te laten trekken. Dit recept zorgt voor ongeveer 450 ml mosterd die wij in 4 weckpotjes van 125 ml bewaren.
- Tijd: 750 min
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- Zout en peper
- Witte wijnazijn
- theelepel Kurkuma
- gram Mosterdzaad