Mexicaanse taco’s met gehakt en groenten
30 min · 4 personen
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Parsely
Ingrediënten
- tacoschelpen
- olie om in te bakken
- large grote ui
- knoflooktenen
- mager rundergehakt
- zelfgemaakte Mexicaanse kruidenmix of kant-en-klare tacokruiden
- tomatenpuree
- small kleine courgette
- rode paprika
- maïs
- blaadjes kropsla of little gem
- geraspte kaas
- tomaten
- small kleine rode ui