ほろほろ食感 バニラポルボロン
スペインの焼き菓子、ポルボロンの紹介です。ほろほろと崩れるような、とけるような食感が特徴です。この食感は、薄力粉と、アーモンドプードルを空焼きしてから作るからなんですよ。一度食べるとやみつきになるおいしさなので、かわいくラッピングして、プレゼントにもおすすめです。
- 時間: 90 分
- 分量: 16
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 60g
- アーモンドプードル 30g
- 有塩バター 60g
- 粉糖 20g
- バニラオイル 2滴
- 粉糖 大さじ1
スペインの焼き菓子、ポルボロンの紹介です。ほろほろと崩れるような、とけるような食感が特徴です。この食感は、薄力粉と、アーモンドプードルを空焼きしてから作るからなんですよ。一度食べるとやみつきになるおいしさなので、かわいくラッピングして、プレゼントにもおすすめです。
出典: kurashiru.com