小松菜とベーコンのエバミルク煮
コクがあり濃厚ですが、生クリームのくどさのないおいしいソースです。ご飯にもパスタやパンにも合います。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 小松菜 150g
- ベーコン 2～3枚
- 玉ねぎ（スライス） 小1/2個
- マッシュルーム（またはしめじなど他のきのこ） 中4個
- エバミルク（無糖練乳） 200g
- 牛乳（セミスキム使用） 200cc
- 薄力粉 大1/2
- バター 大1/2
- 塩、コショウ 少々
コクがあり濃厚ですが、生クリームのくどさのないおいしいソースです。ご飯にもパスタやパンにも合います。
出典: kurashiru.com