もやし入り!ジャンボつくね
鶏むねひき肉やもやしを使った「もやし入り!ジャンボつくね」の作り方です。もやしと豆腐でフワフワ&かさ増し!ボリューム◎コスパ◎な一品です!フライパンをボウル代わりに使うので洗い物もなし☆
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏むねひき肉 300g
- もやし 1袋
- 絹ごし豆腐・小・1パック 150g
- A卵白 1個分
- Aおろししょうが(チューブ) 小さじ1
- A片栗粉 大さじ1
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
- 「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1
- 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ1・1/2
- 卵黄 1個分
- 小ねぎの小口切り 10g