Omáčka z červené čočky, ala Bolognese
"Červená omáčka" je jasný těstovinový hit. A je úplně jedno, jestli s masem, nebo bez.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- čočka červená, 0,5 hrnků
- rajčatové pyré, passata, 1 hrnek
- mrkev, 2 kusy
- červená paprika, 1 kus
- cibule, 0,5 kusů
- česnek, 2 stroužky
- bazalka sušená drhnutá, 0,5 lžiček
- oregano, dobromysl sušená, 0,5 lžiček
- pepř černý mletý, 1 špetka
- sůl, 0,5 lžiček
- olivový olej, 2 lžíce
- voda, 1,5 hrnek