ローストチキン おしゃれなチョコレートソース
お菓子作り以外にもチョコレートが大活躍するレシピです。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- *A
- 鶏もも肉 … 2枚(600g)
- 塩 … 小さじ1/2
- こしょう … 少々
- ローズマリー … 1枝
- にんにく … 1片
- オリーブ油 … 大さじ1
- じゃがいも … 1個(200g)
- *チョコレートソース
- 明治ブラックチョコレート … 200g
- バルサミコ酢 … 大さじ2
- しょうゆ … 大さじ1