Gegrilde sla met mosterd en geitenkaas
Gegrilde sla, mosterd en geitenkaas: een eenvoudig en snel voorgerecht met een krokant korstje van hazelnoten en kappertjes, klaar binnen enkele minuten.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Romaine sla 800 g
- Kappertjes 40 g
- Gerijpte geitenkaas 70 g
- Extra vierge olijfolie 10 g
- Rustiek paneermeel 160 g
- Gehakte hazelnoten 160 g
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Dijonmosterd 20 g
- Esdoornsiroop 20 g
- Water 5 g