Pamoña

La pamoña es un dulce brasileño elaborado con pasta de maíz envuelta en hojas de maíz, similar al tamal, pero con un toque dulce. Su textura pegajosa y sabor tradicional evocan festividades como la fiesta junina en Brasil.

• Tiempo: 70 min
• Raciones: 4

Fuente: cocina-brasilena.com

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