Torta de Camarão à Raiz Maranhense
Torta de Camarão à Raiz Maranhense: recheio cremoso de camarão com leite de coco, temperos regionais, sobre massa leve — ideal como prato principal em almoço ou jantar especial.
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- de camarão limpo
- colheres de azeite de dendê
- cebola média picada
- dentes de alho picados
- tomate picado sem sementes
- pimenta dedo-de-moça picada
- de leite de coco
- xícara de coentro picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- massa para torta para forrar uma assadeira de aproximadamente 24 cm
- colher de farinha de trigo ou amido de milho