Aardappelsalade met gerookte forel
Aardappelsalade hoort bij een zomerse BBQ, buiten eten of een picknick. Deze versie is makkelijk en snel klaar. De forel geeft een lekker licht rooksmaakje!
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- gram kleine nieuwe aardappels in de schil
- olijfolie
- volle eetlepels grove mosterd
- eetlepels mayonaise
- theelepel selderijzaad*
- potje Amsterdamse augurkblokjes
- stengels bleekselderij )
- eieren
- pakjes gerookte forel à 125 gram
- bakje tuinkers
- zout