大根とレンコンの明太子マヨ和え

大根とレンコンの明太子マヨ和え

大根とレンコンの明太子マヨ和えのご紹介です。大根とレンコンの食感に明太子の辛味がよく合いおいしいですよ。火を使わずに、お手軽に作れるので、あともう一品ほしいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • レンコン 100g
  • 大根 100g
  • 三つ葉 20g
  • 明太子 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1

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