Crêpes all’avena senza zucchero con solo 2 ingredienti

Crêpes all’avena senza zucchero con solo 2 ingredienti

Dell’importanza di fare una colazione a basso impatto glicemico te ne ho già parlato in questo articolo e poiché, a mio avviso, fare una colazione senza zuccheri semplici può davvero essere la chiave di volta per eliminare una volta per tutte la dipendenza da zuccheri e il pericoloso “effetto montagne russe” della glicemia, oggi ti propongo la ricetta di queste crêpes all’avena semplicissime e versatili. Il mio consiglio è di servirle con burro/crema di frutta a guscio che puoi preparare tu a casa o acquistare al supermercato accertandoti che contengano un solo ingrediente. Se desideri migliorare la tua colazione, ti suggerisco la mia raccolta di ricette Ricette per la Colazione dove trovi 40 ricette sane, facili, veloci e deliziose.

Fonte: Emanuela Caorsi

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Ingredienti

  • gr di fiocchi di avena ridotti in farina o farina di avena
  • uovo bio
  • di acqua
  • un pizzico di sale

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