レアチーズケーキ メロンピューレがけ

レアチーズケーキ メロンピューレがけ

クリームチーズや生クリームを使った「レアチーズケーキ メロンピューレがけ」の作り方です。クリームチーズや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • クリームチーズ 80g
  • 「パルスイート®」 大さじ2
  • 粉ゼラチン 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 生クリーム 1/2カップ
  • Aメロン・果肉のみ 100g
  • Aブランデー 小さじ1

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