Taktouka

Pour préparer Taktouka, mettez les poivrons verts à frire dans une poêle avec une cuillère à soupe d?huile d?olive. une fois devenus mous, retirez les poivrons du feu et épluchez-les avant de les couper en.

• Temps: 35 min
• Portions: 4

Source: Cuisine Marocaine

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