カリフラワーライスの明太クリームオムライス
糖質12.6g/849Kcal（1人分）ごはんをカリフラワーで代用した、ボリュームのあるオムライスのご紹介です。あっさりとした味のカリフラワーライスに半熟卵と、明太子入りのコクのあるクリームソースを合わせました。ごはん200gを使用した場合より糖質を約80％抑えられます。是非、おためしください。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- カリフラワー 200g
- 鶏ひき肉 100g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 白こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ1
- 溶き卵 2個分
- 無調整豆乳 大さじ2
- 有塩バター 5g
- 無調整豆乳 60ml
- 生クリーム 50ml
- しめじ 50g
- しいたけ 2個
- 明太子 30g
- 粉チーズ 大さじ1
- パセリ 適量