Psari plaki - Pescado al horno estilo Griego
El Psari Plaki es una receta tradicional de la cocina griega que celebra la frescura del mar y los sabores mediterráneos, se trata de un pescado al horno que se prepara con una base de tomate
- Raciones: 2
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- del pescado de tu preferencia
- de tomate triturado
- cebolla cortada en cuadros pequeños
- dientes de ajo triturados
- cucharadita de orégano
- aceitunas kalamata cortadas en trozos
- Sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva