Pienet mustikkapiirakat
Pakastemustikat saattavat olla hieman vetisiä – ripottele siinä tapauksessa marjoille hieman perunajauhoja ennen kuin suljet piirakat. Tällä konsti sitoo nesteen ja piirakoista tulee entistäkin miellyttävämpiä.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- dl vehnäjauhoja
- rkl kidesokeria
- voita
- tl leivinjauhetta
- kananmuna
- rkl vettä
- n. 5 dl mustikoita
- dl kookoshiutaleita
- kananmuna penslaukseen
- raesokeria