Tigres
Cómo hacer Tigres o croquetas de mejillón con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar Tigres, una de las tapas más típicas de los bares en España.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Mejillones
- Ajo
- Cebolla
- Cayena
- Tomate frito
- Vino Blanco
- Agua
- Aceite de oliva virgen extra
- Mantequilla
- Harina de trigo
- Leche
- Sal
- Huevo
- Pan Rallado
- Aceite de oliva