Blanquette de veau à l'ancienne
Une recette odorante et parfumé, parfaite pour votre repas du soir. Profitez de cette recette pour vous réchauffer et retrouver les saveurs de la cuisine d'autrefois.
- Temps: 110 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de veau
- de champignons
- d'oignons blancs
- de beurre
- clous de girofle
- carottes
- oignon
- blanc de poireau
- céleri branche
- jaune d'oeuf
- ail émincé
- cuillères à soupe de farine
- cuillère à soupe de crème fraîche
- feuille de thym
- feuille de laurier
- pincée de sucre en poudre