Galinhada
Descubra a receita de Galinhada para fazer em 40 minutos. Em uma panela, dourar o frango temperado com sal, pimenta e limão no azeite. Colocar o bacon e deixar fritar um pouco. Adicionar a lingüiça, o alho, o louro e a cebola e deixar murchar. Acrescentar o arroz e refogar levemente. Por a cenoura, o caldo de frango e a água quente. Deixar cozinhan
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- colheres de azeite
- de coxa e sobrecoxa de frango
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de um limão
- xícara de bacon
- xícara de linguiça
- folhas de louro
- dentes de alho picado
- xícara de cebola
- colher de sobremesa de colorau
- xícaras de arroz
- xícara de tomate
- xícara de cenoura
- xícara de milho
- xícara de ervilha
- colheres de sopa de salsa picada
- xícaras de água
- tabletes de caldo de frango
- Enfeite: ½ pimentão vermelho em tiras