Gluteenittomat Blinit
Tarjoa gluteenittomat blinit kuumina mädin, smetanan ja sipulin kanssa, myös graavista tai kylmäsavustetusta kalasta tehdyt täytteet sopivat hyvin. Sydäntalvella on ihana pitää pienet blinikestit.
Lähde: Virtasalmen Viljatuote Oy
Ainekset
- palaa hiivaa
- dl kädenlämpöistä maitoa
- dl Virtasalmen Viljatuotteen tattarijauhoa tai Suomalaista Tattarijauhoa
- tl sokeria
- kananmunan keltuaista sekä valkuaista
- dl gluteenitonta olutta
- dl Virtasalmen Viljatuotteen Vaaleaa Gluteenitonta Jauhoseosta
- tl suolaa
- rkl voita
- Voita tai kirkastettua voita
- smetanaa
- tuoretta tilliä
- sitruunaa
- punasipulia hienonnettuna
- kylmäsavustetettua lohta tai mätiä
- suolaa
- mustapippuria
- kylmäsavustettua poroa
- piparjuuritahnaa
- tuoretta timjamia
- pippuria