La recette de la tarte Gianduja Noisette de François Daubinet

La recette de la tarte Gianduja Noisette de François Daubinet

Si vous avez déjà eu l’occasion de croquer dans cette tarte Gianduja Noisette, vous allez vous réjouir de pouvoir la faire à la maison.

Portions: 6

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

de beurre doux
de sucre glace tamisé
de poudre de noisette
de farine TSS
d’oeufs entiers
de sel fin
de beurre doux pommade
de poudre à crème
de crème liquide
de lait entier
de fleur de Sel
de Gianduja Noisette Valrhona
de pâte de noisette

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