Recette de TACACÁ
Recette de TACACÁ du PARÁ Brésil
- Portions: 6
Source: Le Comptoir de Toamasina
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Ingrédients
- tasses d'eau
- tasse à café de tapioca gluante
- cuillère à café de sel
- de crevettes salées
- feuilles de chicorée
- gousses d'ail bien malaxées
- piments
- paquets de jambu
- litres de tucupi ou jus de Manioc
- Poivre Noir du Brésil du Comptoir de Toamasina