Pudim de Coco no Forno
Aprenda a fazer pudim de coco assado, uma versão deliciosa e cremosa do tradicional pudim.
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- lata de leite condensado
- vidro de leite de coco
- xícara de leite integral
- ovos
- de coco ralado
- xícara de açúcar
- xícara de água quente
- Substituições se faltar algum ingrediente
- Leite condensado → 1 xícara de leite + 1/2 xícara de açúcar
- Leite de coco → Misture leite integral com 1 colher de sopa de coco ralado
- Coco ralado → Use coco fresco ralado ou deixe de fora para um pudim mais li
- Açúcar para caramelo → Pode usar açúcar mascavo para um sabor mais intenso